職位描述
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1. 項目規(guī)劃與管理:負責(zé)餐廳項目的規(guī)劃和啟動,制定項目目標(biāo)和計劃,確保項目按時完成。
2. 人員管理:招聘、培訓(xùn)和管理餐廳員工,包括制定工作安排和職責(zé),監(jiān)督員工績效。
3. 客戶服務(wù):確保提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),處理顧客投訴和問題,提升顧客滿意度。
4. 財務(wù)管理:管理餐廳的預(yù)算、成本控制和財務(wù)報表,確保項目的盈利能力。
5. 菜單設(shè)計與管理:參與菜單的設(shè)計和更新,管理食品采購和庫存。
6. 設(shè)施與設(shè)備維護:負責(zé)餐廳的設(shè)施和設(shè)備的維護和保養(yǎng),確保其正常運行。
7. 市場營銷:制定營銷策略,促進餐廳的業(yè)務(wù)增長和知名度提升。
8. 衛(wèi)生與安全:確保餐廳符合衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn),制定相關(guān)政策和程序。
9. 合規(guī)與法律事務(wù):確保餐廳運營符合法規(guī)和法律要求,處理相關(guān)事務(wù)。
10. 合作伙伴關(guān)系:與供應(yīng)商、合作伙伴建立良好的合作關(guān)系,以支持餐廳運營。
11. 持續(xù)改進:不斷尋找改進餐廳運營的機會,提出創(chuàng)新性的解決方案。
12. 報告與溝通:向上級管理層報告項目進展和業(yè)績,與團隊成員保持良好的溝通。
2. 人員管理:招聘、培訓(xùn)和管理餐廳員工,包括制定工作安排和職責(zé),監(jiān)督員工績效。
3. 客戶服務(wù):確保提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),處理顧客投訴和問題,提升顧客滿意度。
4. 財務(wù)管理:管理餐廳的預(yù)算、成本控制和財務(wù)報表,確保項目的盈利能力。
5. 菜單設(shè)計與管理:參與菜單的設(shè)計和更新,管理食品采購和庫存。
6. 設(shè)施與設(shè)備維護:負責(zé)餐廳的設(shè)施和設(shè)備的維護和保養(yǎng),確保其正常運行。
7. 市場營銷:制定營銷策略,促進餐廳的業(yè)務(wù)增長和知名度提升。
8. 衛(wèi)生與安全:確保餐廳符合衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn),制定相關(guān)政策和程序。
9. 合規(guī)與法律事務(wù):確保餐廳運營符合法規(guī)和法律要求,處理相關(guān)事務(wù)。
10. 合作伙伴關(guān)系:與供應(yīng)商、合作伙伴建立良好的合作關(guān)系,以支持餐廳運營。
11. 持續(xù)改進:不斷尋找改進餐廳運營的機會,提出創(chuàng)新性的解決方案。
12. 報告與溝通:向上級管理層報告項目進展和業(yè)績,與團隊成員保持良好的溝通。
工作地點
地址:石家莊橋西區(qū)石家莊橋西區(qū)槐安東路1號華夏商務(wù)槐安路普園街
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職位發(fā)布者
張琨HR
北京健力源餐飲管理有限公司
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餐飲
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1000人以上
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私營·民營企業(yè)
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山東省臨沂市蘭山區(qū)金雀山路西首
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應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
2026-04-05 02:21:56
3668人關(guān)注
注:聯(lián)系我時,請說是在無錫人才網(wǎng)上看到的。
