工作職責(zé)
1、協(xié)助廚師完成每日烹飪?nèi)蝿?wù)。
2、廚師休息的時(shí)候頂替廚師完成當(dāng)日的菜品。
3、協(xié)助制定每周菜譜,收集匯總老人反饋,調(diào)整菜譜。
4、在烹飪操作過程中,做好個(gè)人與餐品制作環(huán)境的安全衛(wèi)生管理工作。
5、協(xié)助廚師管理好食材倉庫以及部分臺賬。
6、負(fù)責(zé)廚房新入職員工的帶教工作。
7、 與廚房員工一起完成打掃清潔工作。
8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。
任職資格
1、年齡60周歲以下,身體健康,無重大疾病史。
2、具備3年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),有廚師職業(yè)資格證。有中大型養(yǎng)老院工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
3、掌握成本控制和核算,電腦操作良好,會做臺賬管理。
4、具有良好的溝通能力,積極融入廚房團(tuán)隊(duì)。
5、熟練掌握烹飪技術(shù),熟悉上海本幫菜系。
6、具備良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守。
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財(cái)物(如體檢費(fèi)、置裝費(fèi)、押金、服裝費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請求職者務(wù)必提高警惕。
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其他類型
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1000人以上
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私營·民營企業(yè)
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應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
2026-02-25 07:23:47
1947人關(guān)注
注:聯(lián)系我時(shí),請說是在無錫人才網(wǎng)上看到的。
