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該崗位為公司創(chuàng)新項(xiàng)目，依托于鮮豐水果的供應(yīng)鏈，屬于鮮豐的全職員工，五險(xiǎn)一金入職繳納。

崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)主導(dǎo)果汁、果切產(chǎn)品的配方研發(fā)、口感調(diào)試及標(biāo)準(zhǔn)化制定，定期優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，根據(jù)季節(jié)、市場(chǎng)趨勢(shì)推新品。
2. 負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營(yíng)，包括排班、設(shè)備維護(hù)、衛(wèi)生清潔、損耗控制等；制定并執(zhí)行銷售目標(biāo)，分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)（如客流量、客單價(jià)、成本率），提出改進(jìn)方案；
3. 負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn)，招聘、培訓(xùn)及管理店員，制定績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)，提升團(tuán)隊(duì)效率；
4. 負(fù)責(zé)維護(hù)客戶體驗(yàn)，處理客訴并優(yōu)化服務(wù)流程；
5. 確保門店符合食品安全、衛(wèi)生及消防法規(guī)要求；

任職要求：
1. 年齡25-40歲，大專及以上學(xué)歷，餐飲管理、食品科學(xué)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；2年以上茶飲/輕食/餐飲行業(yè)門店管理經(jīng)驗(yàn)，有果汁、果切經(jīng)驗(yàn)者加分；持健康證，熟悉食品安全法規(guī)。
2. 精通飲品或鮮果產(chǎn)品研發(fā)，具備敏銳的味覺判斷力； 熟練使用POS系統(tǒng)及Excel等工具；
3. 具備團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力，溝通協(xié)調(diào)能力突出，注重細(xì)節(jié)和服務(wù)品質(zhì)，執(zhí)行力強(qiáng)；

薪酬福利：底薪 績(jī)效獎(jiǎng)金；五險(xiǎn)一金入職繳納、帶薪培訓(xùn)、節(jié)日福利；晉升為區(qū)域經(jīng)理的長(zhǎng)期發(fā)展機(jī)會(huì)。